Công thức làm sữa hạt điều dâu tây thơm lừng
Sữa hạt điều gần đây đang được ưa chuộng nhiều vì các chất dinh dưỡng trong nó rất cao, sữa hạt điều phù hợp với mọi lứa tuổi, vì thế các công thức làm sữa hạt điều được phổ biến hơn. Bên cạnh đó, để thêm phần bắt mắt, mọi người thường lựa chọn sữa hạt điều kết hợp cùng một loại hoa quả mà mình yêu thích. Biết được sự quan tâm từ mọi người rất lớn nên hôm nay sẽ mách bạn công thức làm sữa hạt điều dâu tây thơm lừng nhé!
Sữa hạt điều dâu tây nhiều dinh dưỡng dồi dào
Sữa hạt điều bổ sung các dưỡng chất như chất béo không bão hòa hỗ trợ các bệnh về tim mạch, protein, các loại vitamin, chất xơ giúp cải thiện hệ thống tiêu hóa của bạn.
Dâu tây mix với các loại sữa, kem, thực phẩm khác đều không còn xa lạ gì nữa, bởi dâu tây cũng là nguồn cung cấp chất chống oxy hóa, hàm lượng calo ở dâu tây thấp, dồi dào nguồn cung chất xơ cho cơ thể. Thế nên dâu tây cũng là lựa chọn hàng đầu để kết hợp cùng thực phẩm khác.
Cách làm sữa hạt điều mix dâu tây đơn giản
Nguyên liệu
- muỗng cà phê hương vani
- 2 - 3 muỗng cà phê siro với hương vị yêu thích của bạn ( có thể sử dụng chất tạo ngọt tự nhiên như quả chà là )
- 50g hạt điều tươi ( đã sơ chế qua )
- 4 - 5 quả dâu tây ( đã được sơ chế và cắt nhỏ )
- 900ml nước trắng
Hướng dẫn cách làm
- Bóc vỏ hạt điều và ngâm trong vòng 2 tiếng ( có thể ngâm với thời gian ngắn hơn nếu hạn hẹp về mặt thời gian ), sau khi ngâm xong để ráo nước hoàn toàn.
- Hấp cách thủy hạt điều trong 5 phút.
- Cho hạt điều cùng 600ml nước vào máy xay sinh tố, xay thật nhuyễn trong vòng 2 phút.
- Thêm các nguyên liệu còn lại: dâu tây, vani, siro ( chất tạo ngọt ), 300ml nước còn lại vào và xay cùng cho đến khi hỗn hợp thật nhuyễn.
- Lọc qua rây thành phẩm vừa rồi để loại bỏ phần xác dâu tây.
- Đổ hỗn hợp vào bình sạch, có thể thưởng thức ngay nhưng sẽ ngon hơn nếu bỏ lạnh đó nhé.
Mỗi ngày một ly sữa để đảm bảo tốt nhất cho sức khỏe
Với 100g hạt điều được sử dụng:
- Năng lượng: 600 Kcal
- Protein: 18,4g
- Chất xơ: 0,6g
- Vitamin các loại: ~ 50mg
- Chất khoáng về Canxi, Natri, Kali, Magie: ~ 1000mg
Với nguồn dinh dưỡng dồi dào như này thì dâu tây giúp cơ thể cải thiện về chức năng tim, hỗ trợ giảm nguy cơ về ung thư, quản lý về bệnh đái tháo đường tốt hơn, duy trì sức khỏe cho hệ tiêu hóa, tăng khả năng miễn dịch.
Với 100g dâu tây sẽ có các lượng chất như sau:
- Calo: 31
- H2O: chiếm 91%
- Carb: 7,7g
- Đường: 4,8g
- Chất xơ: 2g
- Chất béo: 0,3g
Và rất nhiều các chất dinh dưỡng khác như protein, vitamin C, kali, magie,.....cũng giống hạt điều dâu tây cũng giúp cơ thể cung cấp các năng lượng sạch và giúp bổ trợ rất nhiều về đường tim mạch.
Do đó, mỗi ngày một ly sữa hạt điều dâu tây, không những giúp cơ thể luôn khỏe mạnh mà còn giúp vẻ đẹp bên ngoài được hoàn thiện hơn nhờ các vitamin từ sữa. Cùng hương vị béo ngậy đặc trưng của hạt điều, ngọt thanh, chua nhẹ của dâu tây đã tạo nên một hỗn hợp sữa mà không thể cưỡng lại nhờ mùi vị và màu sắc thu hút.
Tăng cường uống sữa mỗi ngày giúp làm chậm quá trình suy giảm trí nhớ từ phụ nữ lớn tuổi nữa đó. Vì cả hai đều rất giàu vitamin C, hạt điều phytochemical, dâu tây rất giàu i - ốt nên chúng đều giúp duy trì hoạt động bình thường của hệ thần kinh.
Mong rằng với công thức làm sữa hạt điều dâu tây ở trên sẽ giúp bạn và gia đình có thêm một món ngon bổ sung vào thực đơn mỗi ngày.
Chúc các bạn thành công với món sữa đặc sắc này.
Xem thêm:
Hướng dẫn cách làm sữa hạt điều mè đen tại nhà đầy đủ dinh dưỡng
11 Cách làm sữa hạt điều thơm ngon, ngất ngây từ A đến Z
Hướng dẫn cách làm sữa hạt điều mè đen tại nhà đầy đủ dinh dưỡng
