Công dụng thần kỳ của hạt điều đối với sức khỏe và làm đẹp
Hạt điều là loại hạt giàu dinh dưỡng và rất phổ biến ở nước ta. Không chỉ bởi mùi vị béo ngậy dễ ăn, chứa nhiều vitamin và các khoáng chất thiết yếu. Sữa hạt điều nước riêng và hạt điều nói chung còn là thần dược giúp chị em chăm sóc sắc đẹp, giảm cân, giữ dáng.
Vậy chúng ta nên sử dụng hạt điều như thế nào để phát huy hết tiềm năng mà nó mang lại? Hãy cùng tìm hiểu tất tần tật về công dụng của hạt điều đối với sức khỏe và làm đẹp qua bài viết hôm nay.
Hạt điều đối với sức khỏe người dùng
Tăng cường đề kháng và phòng ngừa các bệnh ung thư
Khi tiêu thụ hạt điều hợp lý từ 15 hạt/ngày thì những dinh dưỡng chứa trong hạt sẽ chuyển hóa thành màn chắn miễn dịch, giúp tăng sức đề kháng bảo vệ con người khỏi nhiễm bệnh.
Hàm lượng kẽm với khả năng chống oxy tốt, tham gia vào quá trình hấp thu và chuyển hóa các nguyên tố vi lượng cùng enzym có lợi cho cơ thể để chăm sóc sức khỏe toàn diện.
Hơn thế nữa, hạt điều có khả năng ngăn chặn tế bào ung thư sinh sôi và tiêu diệt các mầm mống gây bệnh. Hạt điều hoàn toàn phù hợp cho những người mắc bệnh và đang điều trị bệnh ung thư.
Hỗ trợ quá trình phát triển xương và cơ bắp
Hạt điều cung cấp các khoáng chất magie, kẽm và đặc biệt là canxi. Những nguyên tố này đóng vai trò quan trọng cho sự phát triển của xương, cơ bắp và các mô trong cơ thể. Ngoài ra, lượng vitamin D trong hạt điều cũng góp phần lớn giúp phát triển xương chắc khỏe.
Các chất dinh dưỡng này thúc đẩy sức khỏe cơ bắp rất hiệu quả, ăn hạt điều giúp chúng ta tránh khỏi tình trạng chuột rút cơ thường xuyên.
Bảo vệ và làm trắng răng miệng
Hạt điều như vị loại hạt nha sĩ vậy. Dù được coi là đồ ăn vặt nhưng hạt điều không làm hư hại răng miệng mà còn giúp chăm sóc răng toàn diện. Trong hạt điều có chứa nhiều photpho, chất này rất cần thiết cho sự phát triển của răng, giúp cho răng trở nên trắng sáng và chắc khỏe hơn.
Làm mắt sáng hơn
Các chất chống oxy hóa bên trong hạt điều giúp cho đôi mắt sáng và khỏe mạnh hơn. Thêm vào đó, hạt này rất giàu vitamin, nhiều nhất phải kể đến vitamin E. Vitamin E là chất rất cần cho quá trình chăm sóc và bảo vệ mắt. Người cao tuổi thường gặp các vấn đề về lão hóa mắt hoặc đục thủy tinh thể nên cân nhắc dùng hạt điều hàng ngày.
Giúp phát triển trí não
Hạt điều có chứa hàm lượng cao các chất béo bão hòa, các chất béo lành mạnh và hỗ trợ quá trình sản sinh tế bào não. Ăn hạt điều một cách điều độ và lành mạnh giúp lưu thông oxy lên não, cải thiện trí nhớ rất tốt.
Trẻ em đang trong giai đoạn phát triển não và trí thông minh nên ăn hạt điều, uống sữa hạt điều vừa thơm ngon lại rất bổ dưỡng.
Thư giãn trí óc
Axit amin có trong hạt điều giúp cải thiện giấc ngủ hiệu quả. Vốn dĩ giấc ngủ quyết định đến 70% tình trạng sức khỏe con người. Do đó, các bạn nên sử dụng hạt điều như một bữa ăn nhẹ trong ngày để cải thiện giấc ngủ.
Ngoài ra, các vitamin B12, vitamin B1 có trong hạt điều có chức năng bảo vệ cũng như tái tạo hệ thần kinh và tác động tích cực lên não bộ con người.
Hạt điều trong phòng ngừa và hỗ trợ điều trị bệnh tật
Hình thành tế bào hồng cầu và giảm thiểu nguy cơ thiếu máu lên não
Nguyên nhân chính của thiếu máu chính là do cơ thể bị thiếu sắt. Hàm lượng đồng và sắt dồi dào có trong hạt điều giúp hình thành và sản sinh hồng cầu giúp vận chuyển oxy đi khắp cơ thể. Các dưỡng chất này giúp máu lưu thông dễ dàng và cải thiện đáng kể tình trạng thiếu máu.
Ngăn ngừa bệnh sỏi mật
Lượng cholesterol tích tụ lâu ngày bên trong túi mật dẫn đến hình thành những viên sỏi, gây ảnh hưởng tiêu cực đến hệ bài tiết và sức khỏe con người. Nhờ vào các axit béo lành mạnh và chất chống oxy hóa, hạt điều có thể đẩy lùi và kiềm hãm sự tích tụ các chất có hại cho thận.
Giảm nguy cơ mắc thoái hóa điểm vàng và bệnh tiểu đường
Bệnh thoái hóa điểm vàng là bệnh lý phổ biến với người lớn tuổi khi bước qua mốc 60. Nếu không kịp thời chữa trị có thể gây nguy hiểm đến thị lực mắt, thậm chí dẫn đến mù lòa. Hạt điều chứa chất lutein và zeaxanthin có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh lên đến trên 40%.
Lượng đường trong hạt điều rất thấp và an toàn với các bệnh nhân tiểu đường, thậm chí còn giúp làm giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường. Các món ăn từ hạt điều cũng được chuyên gia khuyến nghị cho bệnh nhân mắc bệnh tiểu đường sử dụng như một nguồn cung cấp dinh dưỡng thiết yếu.
Giảm thiểu mối đe dọa từ tim mạch
Cholesterol chính là mối đe dọa lớn cho những người bị mắc bệnh về tim mạch, người cao tuổi thường có nguy cơ mắc cao. Vì vậy, đưa hạt điều vào chế độ dinh dưỡng mỗi ngày giúp giảm tỷ lệ mắc bệnh và hỗ trợ chăm sóc sức khỏe tim mạch toàn diện.
Hạt điều trong việc chăm sóc sắc đẹp
Giảm cân, giữ dáng
Hạt điều có lượng calo không cao và cơ thể chúng ta cũng chỉ hấp thụ đến 80% nên việc sử dụng hạt điều để ăn kiêng là hợp lý.
Hàm lượng protein và chất xơ dồi dào có trong hạt điều tạo cảm giác no lâu khi ăn, giảm ham muốn ăn uống. Từ đó giúp ta cắt giảm hấp thu tinh bột, góp phần hỗ trợ quá trình giảm cân cực kỳ hiệu quả.
Làm đẹp da từ bên trong
Hạt điều cung cấp nhiều vitamin E, vitamin C, vitamin B3, vitamin B2. Những loại vitamin này đóng vai trò nuôi dưỡng tế bào da, giúp da căng mịn, trắng sáng từ bên trong.
Các chất chống oxy hóa từ hạt điều giúp bảo vệ làn da khỏi tia UV, ngăn ngừa ung thư da. Ăn hạt điều thường xuyên giúp cho làn da được tái tạo và dưỡng ẩm. Hàm lượng omega-3 trong hạt điều thúc đẩy quá trình sản sinh collagen tự nhiên cho cơ thể.
Đặc biệt, phụ nữ sau 30 tuổi cần sử dụng hạt điều thường xuyên để ngăn ngừa quá trình lão hóa của da.
Làm mặt nạ hạt điều
Mặt nạ làm từ các loại nguyên liệu thực vật như rau củ, quả, hạt,... rất lành tính và giúp cải thiện làn da từ ngoài vào trong. Tưởng chừng như kỳ lạ nhưng mặt nạ hạt điều lại cực kì hiệu quả cho việc chăm sóc da.
Mặt nạ này giúp làm căng bóng và trơn bề mặt mặt da, cân bằng độ ẩm và làm chậm quá trình lão hóa. Cách làm mặt nạ hạt điều cũng rất đơn giản, bạn chỉ cần xay nhuyễn hạt điều cùng mật ong và để trong tủ lạnh đắp dần.
Bạn nên đắp 1 lần/ tuần và che chắn cẩn thận, tránh để da tiếp xúc với ánh nắng để có được hiệu quả hoàn hảo nhất.
Nhìn chung, hạt điều đem đến cho chúng ta vô vàn lợi ích tuyệt vời. Hạt điều không chỉ là đồ ăn vặt mà còn là nhà cung cấp dinh dưỡng thiết yếu, chăm sóc và bảo vệ sức khỏe cho cả gia đình.
Hy vọng thông qua những thông tin bổ ích mà bài viết cung cấp, bạn sẽ cân nhắc sử dụng hạt điều thường xuyên hơn trong thực đơn hàng ngày.
Chúc các bạn luôn mạnh khỏe và thành công khi chế biến các món ăn với hạt điều.
Xem thêm:
