Cách chọn hạt điều thơm ngon và an toàn đạt chuẩn nhất hiện nay
Hạt điều được xem như vua của các loại hạt tại Việt Nam. Ngày nay, việc sử dụng hạt điều như một loại đồ ăn vặt đã trở nên rất quen thuộc trong cuộc sống. Được dùng trong rất nhiều các loại sản phẩm như sữa hạt điều, hạt điều rang,...
Chúng ta có thể tìm thấy loại hạt này được bày bán với đủ mức giá ở khắp mọi nơi, nhưng làm cách nào để phân biệt được đâu là hàng uy tín và đâu là hàng không đạt chuẩn?
Gợi ý ngay bên dưới đây sẽ giúp các bạn chọn được hạt điều ngon và an toàn nhất cho sức khỏe.
Các loại hạt điều ăn vặt phổ biến trên thị trường hiện nay
Hạt điều hiện nay được chế biến thành nhiều hương vị khác nhau để đáp ứng nhu cầu ăn vặt của đông đảo đối tượng khách hàng. Dưới đây là một vài loại hạt điều xuất hiện nhiều nhất trên gian hàng siêu thị, cửa hàng, chợ:
Hạt điều rang muối: Có hai loại rang muối là hạt điều tách vỏ lụa và không tách vỏ lụa, từ hai loại này lại có phân loại hạt còn nguyên hay hạt vỡ. Càng phân khúc sau thì giá cả càng rẻ.
Hạt điều sấy: Hạt điều được bóc tách vỏ và sấy khô sau khi thu hoạch, giữ nguyên mùi vị gốc của điều, thời gian bảo quản rất lâu.
Hạt điều vỏ lụa: Điều chưa được bóc tách lớp vỏ lụa bên ngoài nên giữ được trọn vẹn hương vị của hạt. Loại này rất phù hợp làm quà biếu dịp Tết.
Hạt điều rang tỏi ớt: Giới trẻ đặc biệt yêu thích điều rang tỏi ớt hoặc mix cùng với khô gà, khô bò.
Vị cay nhè nhẹ cộng thêm chút béo, giòn tan của điều kích thích vị giác cho mọi đối tượng người dùng.
Cách chọn hạt điều thơm ngon đạt chuẩn chất lượng
Có nhiều cách để nhận diện và lựa chọn được hạt điều ngon chuẩn vị, chất lượng đạt chuẩn.
Dưới đây là một vài mẹo mách bạn để tín đồ ăn vặt lựa chọn được sản phẩm tốt nhất.
Chọn hạt điều qua mắt nhìn bình thường
Trong quá trình thu hoạch và chế biến, người nông dân phải cẩn thận hết sức để bảo toàn nguyên vẹn cho hạt điều. Tuy nhiên, tình trạng hạt điều bị vỡ, hạt sâu mọt bị sót lại đôi khi không thể tránh khỏi.
Bạn có thể nhận diện điều ngon bằng cách: điều hạt mẩy, màu nâu sáng và có hương thơm đặc trưng. Chúng ta không nên chọn điều trắng tròn, hạt to bởi loại này dễ bị tẩm hóa chất.
Thêm vào đó, bạn nên chọn hộp điều có chất lượng hạt đồng đều, không có sâu mọt và khác biệt về màu sắc. Khi bẻ đôi, bên trong hạt phải còn màu vàng nhẹ.
Nếm thử hạt điều
Ngoài những đặc điểm có thể nhận diện từ bên ngoài thì cách chọn hạt điều bằng vị giác cũng rất hiệu quả. Khi đi mua, chúng ta có thể xin ăn thử 1, 2 hạt để kiểm tra mùi vị của hạt. Ở các siêu thị cũng có quầy dùng thử sản phẩm để bạn nếm.
Hạt điều đạt tiêu chuẩn thường có mùi thơm hấp dẫn, ăn giòn giòn vị bùi và béo. Nếu hạt kém chất lượng thì bạn sẽ thấy mùi hôi nồng dầu mỡ, thậm chí vị đắng của sâu mọt.
Lựa chọn theo tên thương hiệu hạt điều uy tín
Để mua được hạt điều chất lượng với mức giá tốt thì việc lựa chọn địa chỉ hay thương hiệu để mua hàng là một điều rất quan trọng. Bạn có thể mua sắm hạt điều một cách yên tâm nhất tại các đơn vị có đủ điều kiện như sau:
- Cung cấp đa dạng các sản phẩm và mức giá hạt điều theo nhiều phân khúc và mục đích sử dụng.
- Có đầy đủ các loại giấy tờ chứng minh chất lượng sản phẩm, chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm nếu là cơ sở trực tiếp sản xuất hạt điều.
- Có niêm yết giá bán sản phẩm công khai, minh bạch cùng mã số mã vạch có thể quét được.
Hy vọng với các cách chọn hạt điều thơm ngon, chất lượng được chia sẻ trên đây sẽ giúp bạn có được trải nghiệm mua hàng như ý. Đừng quên chọn mua hạt điều tại cơ sở uy tín để bảo vệ sức khỏe tốt nhất nhé.
Xem thêm:
