Cách làm sữa hạt điều chuối thơm ngon, bổ dưỡng tại nhà
Trong giai đoạn mang thai và nuôi con nhỏ, việc bổ sung đầy đủ dưỡng chất là vô cùng quan trọng. Sữa mẹ là nguồn dinh dưỡng tốt nhất cho bé, nhưng việc đảm bảo chế độ ăn uống cân bằng cho mẹ cũng không kém phần quan trọng. Và một trong những thức uống được nhiều mẹ tin dùng đó là sữa hạt điều chuối. Cùng Richer Milk khám phá các cách làm sữa hạt điều chuối thơm ngon, bổ dưỡng ngay tại nhà nhé.
Tại sao sữa hạt điều chuối lại tốt cho mẹ bầu và mẹ bỉm?
Giống như một bữa ăn giàu dinh dưỡng, sữa hạt điều chuối cung cấp đầy đủ các chất cần thiết để nuôi dưỡng cả mẹ và bé. Với hàm lượng vitamin, khoáng chất dồi dào, chất xơ và protein, sữa hạt điều chuối thực sự là một "siêu thực phẩm" dành riêng cho mẹ bầu và mẹ bỉm:
- Giàu chất xơ: Hỗ trợ hệ tiêu hóa hoạt động ổn định, giảm tình trạng táo bón thường gặp ở mẹ bầu và mẹ bỉm.
- Cung cấp protein: Cần thiết cho sự phát triển của thai nhi và giúp mẹ bỉm phục hồi sức khỏe sau sinh.
- Nguồn vitamin và khoáng chất dồi dào: Đặc biệt là vitamin E, magie, đồng, rất tốt cho cả mẹ và bé.
- Không chứa lactose: Phù hợp với những mẹ bầu và mẹ bỉm bị dị ứng lactose.
- Ít đường: Giúp kiểm soát lượng đường trong máu, tốt cho cả mẹ bầu mắc bệnh tiểu đường thai kỳ và mẹ bỉm muốn giảm cân.
- Dễ tiêu hóa: Thức uống nhẹ nhàng, dễ hấp thụ, không gây khó tiêu.
- Tốt cho làn da: Các vitamin và khoáng chất trong sữa hạt điều chuối giúp cải thiện làn da, giảm mụn, nám.
Bổ dưỡng dinh dưỡng cho bé
Công thức sữa hạt điều chuối cơ bản
Chỉ với vài bước đơn giản, mẹ đã có thể tự làm sữa hạt điều chuối tại nhà. Cùng Richer Milk khám phá công thức chi tiết ngay nhé:
Nguyên liệu
- 50g hạt điều sống
- 2 quả chuối chín
- 500ml nước lọc
- 1/4 muỗng cà phê muối (tùy chỉnh)
- Vani (tùy chọn)
Cách làm
- Ngâm hạt điều: Mẹ ngâm hạt điều trong nước ấm khoảng 3-4 tiếng để hạt mềm và nở.
- Xay nhuyễn: Cho hạt điều đã ngâm, chuối, nước lọc, muối và vani vào máy xay sinh tố. Xay nhuyễn đến khi hỗn hợp mịn màng.
- Lọc (tùy chọn): Nếu muốn sữa mịn hơn, mẹ có thể lọc hỗn hợp qua rây.
- Bảo quản: Đậy kín và bảo quản sữa trong tủ lạnh.
Công thức sữa hạt điều chuối cacao
Mẹ muốn thưởng thức một ly sữa hạt vừa thơm ngon, vừa bổ dưỡng lại mang đến cảm giác ấm áp? Sữa hạt điều chuối cacao chính là lựa chọn hoàn hảo. Với hương vị cacao đậm đà kết hợp cùng vị béo ngậy của hạt điều, ly sữa này sẽ khiến mẹ thích mê ngay từ ngụm đầu tiên.
-
Nguyên liệu
- Sữa hạt điều chuối cơ bản
- Bột cacao nguyên chất
- Đường (tùy chọn)
Cách làm
- Sau khi xay nhuyễn hỗn hợp sữa hạt điều chuối, mẹ cho thêm 1-2 muỗng bột cacao và đường (nếu thích) vào xay cùng.
- Tùy chỉnh lượng cacao để có độ đắng vừa ý.
Công thức sữa hạt điều chuối matcha
Sự kết hợp độc đáo giữa vị béo ngậy của sữa hạt điều, vị ngọt thanh của chuối và vị đắng nhẹ đặc trưng của matcha sẽ mang đến cho mẹ một trải nghiệm vị giác tuyệt vời.
Nguyên liệu
- Sữa hạt điều chuối cơ bản
- Bột matcha
- Đường (tùy chọn)
Cách làm
- Sau khi xay nhuyễn hỗn hợp sữa hạt điều chuối, mẹ cho thêm 1 muỗng bột matcha và đường (nếu thích) vào xay cùng.
- Mẹ sẽ có ngay một ly sữa thơm lừng với vị đắng nhẹ đặc trưng của matcha.
Công thức sữa hạt điều chuối yến mạch
Mẹ muốn một bữa sáng giàu năng lượng và đủ chất? Sữa hạt điều chuối yến mạch sẽ là lựa chọn tuyệt vời. Với sự kết hợp của yến mạch giàu chất xơ và sữa hạt điều bổ dưỡng, ly sữa này sẽ giúp mẹ no lâu và cung cấp đủ năng lượng cho cả ngày dài.
Nguyên liệu
- Sữa hạt điều chuối cơ bản
- Yến mạch
Cách làm
- Ngâm yến mạch trong nước ấm khoảng 15-20 phút.
- Cho yến mạch đã ngâm vào máy xay cùng với hỗn hợp sữa hạt điều chuối.
- Xay nhuyễn đến khi hỗn hợp mịn màng.
Kết hợp thêm nhiều loại hạt giúp bé tăng trưởng chiều cao
Công thức sữa hạt điều chuối quả hạch
Sữa hạt điều chuối quả hạch sẽ là lựa chọn hoàn hảo. Với sự kết hợp của các loại hạt giàu chất béo tốt, vitamin và khoáng chất, ly sữa này không chỉ thơm ngon mà còn rất tốt cho sức khỏe.
Nguyên liệu
- Sữa hạt điều chuối cơ bản
- Hạnh nhân, óc chó, hạt điều rang
Cách làm
- Rang sơ các loại hạt để tăng hương vị.
- Cho hạt vào máy xay cùng với hỗn hợp sữa hạt điều chuối.
- Xay nhuyễn đến khi hỗn hợp mịn màng.
Sữa hạt điều chuối trái cây tươi
Mẹ thích sự tươi mát và ngọt ngào của trái cây? Sữa hạt điều chuối trái cây tươi sẽ là một lựa chọn tuyệt vời. Với sự kết hợp đa dạng của các loại trái cây, mẹ có thể tự do sáng tạo và tạo ra những hương vị độc đáo riêng cho cả mẹ và bé.
Nguyên liệu
- Sữa hạt điều chuối cơ bản
- Dâu tây, việt quất, chuối, xoài... (tùy thích)
Cách làm
- Rửa sạch và cắt nhỏ trái cây.
- Cho trái cây vào máy xay cùng với hỗn hợp sữa hạt điều chuối.
- Xay nhuyễn đến khi hỗn hợp mịn màng.
Những lưu ý khi sử dụng sữa hạt điều chuối
Sữa hạt điều chuối là một thức uống tự nhiên, giàu dinh dưỡng và rất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, để đảm bảo hiệu quả và an toàn khi sử dụng, mẹ cần lưu ý một số điều sau:
Bảo quản sữa hạt điều chuối
Mẹ đã biết cách bảo quản sữa hạt điều chuối để giữ được hương vị thơm ngon và giá trị dinh dưỡng tối đa chưa? Hãy Richer Milk cùng tìm hiểu những lưu ý quan trọng để tận dụng tối đa lợi ích của loại thức uống này nhé:
- Nhiệt độ: Sữa hạt nên được bảo quản trong tủ lạnh ở nhiệt độ từ 3-5 độ C. Đây là nhiệt độ lý tưởng giúp sữa giữ được độ tươi ngon và các chất dinh dưỡng.
- Thời gian: Sữa hạt điều chuối tự làm thường được khuyến cáo sử dụng trong vòng 2-3 ngày để đảm bảo chất lượng tốt nhất.
- Đóng kín: Sau khi sử dụng, hãy đậy kín nắp chai hoặc lọ đựng sữa để tránh tiếp xúc với không khí, ngăn ngừa vi khuẩn xâm nhập.
Sữa hạt điều chuối cần bảo quản đúng cách, tốt cho bé
Lưu ý khi tự làm sữa hạt điều chuối tại nhà
Mẹ muốn biết làm thế nào để tự làm sữa hạt điều chuối tại nhà một cách an toàn và vệ sinh? Richer Milk sẽ lưu ý cho mẹ vài điều dưới đây:
- Vệ sinh dụng cụ: Rửa sạch và tiệt trùng kỹ các dụng cụ làm sữa để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Chọn nguyên liệu tươi ngon: Sử dụng hạt điều tươi ngon, chuối chín đều để có ly sữa thơm ngon và bổ dưỡng nhất.
- Xay kĩ: Xay nhuyễn hỗn hợp để sữa có được độ mịn và dễ uống.
Sữa hạt điều thơm ngon khi kết hợp thêm nhiều gia vị
Sữa hạt điều chuối không chỉ là một thức uống thơm ngon mà còn là người bạn đồng hành tin cậy của mẹ bầu và mẹ bỉm. Với những lợi ích tuyệt vời mà nó mang lại, sữa hạt điều chuối xứng đáng có một vị trí đặc biệt trong thực đơn hàng ngày của mẹ.
