Mẹ đang tìm kiếm một thức uống vừa thơm ngon, bổ dưỡng lại an toàn cho sức khỏe cả mẹ và bé? Sữa hạt điều ca cao chính là câu trả lời hoàn hảo! Với hương vị thơm lừng của cacao kết hợp cùng vị béo ngậy của hạt điều, ly sữa này không chỉ giúp mẹ tận hưởng những giây phút thư giãn mà còn cung cấp nguồn dinh dưỡng dồi dào cho cơ thể. Bài viết dưới đây Richer Milk sẽ hướng dẫn mẹ các cách làm sữa hạt điều ca cao đơn giản mà thơm ngon.
Lợi ích của sữa hạt điều ca cao đối với mẹ bầu
Mẹ bầu luôn mong muốn tìm kiếm những thực phẩm tốt nhất để nuôi dưỡng cả mẹ và bé. Sữa hạt điều ca cao, với thành phần tự nhiên và giàu dinh dưỡng, chính là một lựa chọn hoàn hảo. Vậy sữa hạt điều ca cao mang lại những lợi ích gì cho mẹ bầu?
- Cung cấp năng lượng: Hạt điều chứa nhiều chất béo không bão hòa đơn và đa, đây là những loại chất béo tốt giúp cung cấp năng lượng bền vững cho mẹ bầu, giúp mẹ luôn tràn đầy sức sống.
- Tốt cho tim mạch: Các chất chống oxy hóa trong cacao giúp bảo vệ tim mạch, giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch, một vấn đề sức khỏe thường gặp ở phụ nữ mang thai
- Cải thiện hệ tiêu hóa: Chất xơ từ hạt điều giúp tăng cường hệ tiêu hóa, giảm tình trạng táo bón và đầy hơi thường gặp ở mẹ bầu.
- Bổ sung vitamin và khoáng chất: Sữa hạt điều ca cao cung cấp một lượng lớn vitamin E, magiê, sắt,... giúp tăng cường hệ miễn dịch, hỗ trợ quá trình tạo máu và phát triển xương cho thai nhi.
- Giảm căng thẳng: Cacao chứa các hợp chất có tác dụng như chất chống trầm cảm tự nhiên, giúp mẹ bầu giảm căng thẳng, cải thiện tâm trạng và có một thai kỳ khỏe mạnh.
Bổ sung dưỡng chất cho mẹ bầu và bé
Lợi ích của sữa hạt điều ca cao đối với mẹ bỉm sữa
- Sau khi sinh, cơ thể người mẹ cần được phục hồi và bổ sung dinh dưỡng để đảm bảo đủ sữa cho bé. Sữa hạt điều ca cao chính là một thức uống tuyệt vời giúp mẹ bỉm sữa vượt qua giai đoạn này một cách khỏe mạnh. Cùng Richer Milk khám phá những lợi lợi ích của sữa hạt điều ca cao:
- Tăng tiết sữa: Chất béo và protein trong hạt điều giúp kích thích tuyến sữa sản xuất sữa mẹ, đảm bảo nguồn sữa dồi dào cho bé.
- Cung cấp năng lượng cho quá trình nuôi con: Việc cho con bú tiêu tốn rất nhiều năng lượng của mẹ. Sữa hạt điều ca cao sẽ giúp mẹ nhanh chóng hồi phục sức khỏe và có đủ sữa cho bé bú.
- Hỗ trợ phục hồi sức khỏe sau sinh: Các vitamin và khoáng chất trong sữa hạt điều ca cao giúp vết thương lành nhanh, tăng cường sức đề kháng và giúp mẹ nhanh chóng lấy lại vóc dáng.
- Cải thiện chất lượng sữa mẹ: Các chất dinh dưỡng trong sữa hạt điều ca cao sẽ được truyền qua sữa mẹ, giúp bé nhận được đầy đủ dưỡng chất cần thiết cho sự phát triển.
Chất béo và protein trong sữa hạt điều ca cao rất tốt cho bé
Công thức làm sữa hạt điều ca cao tại nhà
Mẹ muốn tự tay làm một ly sữa hạt điều ca cao thơm ngon và bổ dưỡng tại nhà? Với công thức đơn giản dưới đây, mẹ hoàn toàn có thể thực hiện được bằng máy làm sữa hạt:
Nguyên liệu
- Hạt điều: 100g (ngâm nước ấm 2-3 tiếng)
- Nước lọc: 1 lít
- Bột cacao nguyên chất: 3-4 muỗng canh
- Đường (tùy chọn): 2-3 muỗng canh (có thể thay bằng mật ong hoặc đường thốt nốt)
- Muối: 1/4 muỗng cà phê
Cách làm
- Cho tất cả nguyên liệu vào máy làm sữa hạt
- Lọc qua rây (nếu muốn) để được ly sữa mịn hơn.
- Thưởng thức ngay khi còn ấm.
- Các cách mix sữa hạt điều ca cao với các nguyên liệu khác
- Để gia tăng thêm hương vị cũng như bổ sung thêm dinh dưỡng, mẹ có thể kết hợp sữa hạt điều ca cao cùng với trái cây hoặc các loại hạt khác.
Kết hợp sữa hạt điều ca cao với trái cây
- Sữa hạt điều ca cao chuối: Thêm chuối chín vào máy xay cùng với các nguyên liệu khác. Chuối cung cấp kali, giúp điều hòa huyết áp và hỗ trợ chức năng thần kinh. Kết hợp với sữa hạt điều ca cao sẽ tạo nên một thức uống giàu năng lượng và các vitamin cần thiết.
- Sữa hạt điều ca cao dâu tây: Thêm dâu tây tươi hoặc đông lạnh vào máy xay. Dâu tây giàu vitamin C, giúp tăng cường hệ miễn dịch và làm đẹp da. Sự kết hợp này sẽ mang đến một ly sinh tố vừa ngon miệng vừa tốt cho sức khỏe.
Kết hợp sữa hạt điều ca cao thêm các loại hạt khác
- Sữa hạt điều ca cao hạnh nhân: Thêm hạnh nhân vào máy làm sữa hạt. Hạnh nhân giàu vitamin E, giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương và làm chậm quá trình lão hóa. Kết hợp với hạt điều sẽ tạo nên một hỗn hợp giàu chất béo tốt cho tim mạch.
- Sữa hạt điều ca cao óc chó: Thêm óc chó vào máy làm sữa hạt. Óc chó chứa nhiều omega-3, giúp cải thiện trí nhớ và giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch. Sự kết hợp này sẽ cung cấp một lượng lớn chất béo không bão hòa, rất tốt cho sức khỏe.
Sử dụng sữa hạt điều ca cao làm nguyên liệu cho các món khác
- Làm bánh: Thay thế sữa bò bằng sữa hạt điều ca cao trong công thức làm bánh. Sữa hạt điều ca cao có thể dùng để làm bánh mì, bánh quy, bánh cupcake,... giúp tăng thêm hương vị thơm ngon và độ ẩm cho bánh.
- Làm kem: Dùng sữa hạt điều ca cao làm nền cho các loại kem trái cây. Sữa hạt điều ca cao có thể dùng để làm kem tươi, kem Ý hoặc kem thực vật, tạo ra những loại kem thơm ngon và bổ dưỡng.
Sữa hạt điều có thể mix thêm nhiều loại hạt bổ dưỡng cho bé
Lưu ý khi sử dụng sữa hạt điều ca cao bằng máy làm sữa hạt
Mặc dù sữa hạt điều ca cao rất tốt cho sức khỏe, nhưng mẹ vẫn cần lưu ý một số điều khi sử dụng.
- Mẹ bầu: Nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng, đặc biệt là trong 3 tháng đầu thai kỳ.
- Mẹ bỉm sữa: Bắt đầu với lượng nhỏ và theo dõi phản ứng của bé.
- Dị ứng: Nếu mẹ hoặc bé có tiền sử dị ứng với hạt điều hoặc cacao, nên tránh sử dụng.
- Bảo quản: Bảo quản sữa hạt điều ca cao trong tủ lạnh và sử dụng trong vòng 2-3 ngày.
Sữa hạt điều ca cao cung cung dinh dưỡng dồi dào
Sữa hạt điều ca cao không chỉ là một thức uống thơm ngon mà còn là nguồn cung cấp dinh dưỡng dồi dào cho mẹ bầu và mẹ bỉm sữa. Hy vọng các công thức Richer Milk gợi ý công thức làm sữa hạt điều bằng máy làm sữa hạt sẽ giúp mẹ tự tay làm một ly sữa hạt để chăm sóc sức khỏe cho cả mẹ và bé nhé!